Университет Гостиничного Бизнеса и Общественного Питания


Официальный сайт: http://www.wshig.pl

Высшая школа гостиничного бизнеса и общественного питания в ПознаниВысшая школа гостиничного бизнеса и общественного питания в Познани – это негосударственный вуз, который основан в 1993 году.
Школа принимает активнейшее участие в тематических отраслевых международных конкурсах и кроме того входит в состав разнообразных мировых союзов и организаций.
Кроме того ВУЗ сотрудничает с самыми лучшими отелями и ресторанами в Европе и за ее пределами.

Целью программы обучения в ВУЗе является подготовка высококвалифицированных специалистов для последующей работы в гостиницах, ресторанах и туристических фирмах во всех странах мира.

Студентам предоставляется возможность получения высшего европейского образования двух степеней:

  • I степень – БАКАЛАВР– срок обучения 6 семестров (3 года)
  • II степень – МАГИСТР– срок обучения 4 семестра (2 года).
  • Аспирантура — последипломное обучение (1год).

ВЫСШАЯ ШКОЛА ПРОВОДИТ ОБУЧЕНИЕ ПО СЛЕДУЮЩИМ СПЕЦИАЛЬНОСТЯМ:

  • Гостиничный бизнес и общественное питаниеВысшая школа гостиничного бизнеса и общественного питания в Познани
  • Организация и обслуживание туристического движения
  • Управление и маркетинг в области гостиничного бизнеса, общественного питания и туризма

Для всех студентов проводится бесплатный интенсивный курс польского языка, который начинается в самых первых числах сентября.

Стоимость обучения на польском языке:

  • Вступительный взнос в ВУЗ (единоразовая оплата) — 500 zl;
  • Длительность обучения на Бакалавриат — 3 года;
  • Длительность обучения на Магистратуре — 2 года.
Факультет / Специальность Стоимость в год
Бакалавриат Магистратура
Организация и обслуживание туристического отдыха
2 500 €
1 800 €
2 500 €
1 800 €
Гостиничный и ресторанный бизнес

— повaр

— бармен

— менеджер ресторанов и баров

Управление и маркетинг в гостиничном бизнесе, общественном питании, туризме и рекреации

— экономика

— организация и управлением, маркетинг в гостиничном бизнесе,
общественном питании, туризме и рекреации.


Последипломное обучение — Аспирантура

Специальности:
Диетология и планирование питания
Аниматор и Менеджер культуры
Управление современными средствами отеля
Современный менеджмент в гастрономии
Организация мероприятий для спорта и отдыха
Организация SPA и Wellness в отелях
Дизайн интерьера гостиниц и предприятий общественного питания
Организация и управление образовательными объектами

После окончания обучения, выпускник получает Сертификат Аспиранта, выданный в соответствии с требованиями Министерства науки и высшего образования Республики Польши, на одном из языков: английский, немецкий французский, испанский или русский.


 Преимущества обучения:

Школа готовит специалистов европейского уровня самого высокого класса.
В связи с этим предполагается обязательное изучение трех иностранных языков, а также предоставляется возможность изучения четвертого языка (на выбор).

  • На каждом курсе обучения Школа организует для студентов обязательную профессиональную практику в гостинично-туристических объектах Европы (Франция, Греция, Кипр, Испания, Швейцария, Дания, Бельгия, Ирландия, Великобритания, Норвегия) и США.
  • Проезд, проживание и питание во время заграничной практики полностью оплачиваются.
  • Кроме того, студент получает зарплату (от 350 до 1500 € в месяц).
  • Продолжительность практики от 3 до 18 месяцев (по желанию студента).

Каждому иностранному студенту оформляется вид на жительство в Польше, что дает возможность безвизового въезда в страны Шенген-зоны или упрощённой формы получения визы в другие страны Европы и США.

Школа входит в Ассоциацию высших учебных заведений Евросоюза.

Высшая школа гостиничного бизнеса и общественного питания
является членом таких признанных международных организаций как:

  1. Европейская Ассоциация Школ Гостиннично — Туристического Бизнеса в Люксембурге (АЕНТ),
  2. Международная Ассоциация Директоров Международных гостиничных Школ в Брюгге (EUFORA),
  3. Международный Совет Образования в Гостиничном Бизнесе и ресторанное дело в Варшаве и Афинах,
  4. Мировая Ассоциация шеф — поваров,
  5. Ассоциация Рестораторов Америки.

ШКОЛА ТАКЖЕ ТЕСНО СОТРУДНИЧАЕТ С УЧЕБНЫМИ ЗАВЕДЕНИЯМИ АМЕРИКИ:

  1. Кулинарный Институт в Палм — Спринг, Флорида;Высшая школа гостиничного бизнеса и общественного питания в Познани
  2. Международный Университет в Майами, Флорида;
  3. Национальный Университет Манхетини, Канзас;
  4. Национальный Университет, Пенсильвания;
  5. Университет Делвари;
  6. Университет Хьюстона;
  7. Массачусетский Университет;
  8. Университет Корнелла, Итака.

В связи с тем, что Школа является членом многих международных организаций, наши студенты имеют возможность во время своей учебы повышать квалификацию в различных высших учебных заведениях Великобритании, Франции, Дании, Испании, Португалии и других стран Европы. Помимо этого, студенты часто выезжают на различные международные конкурсы в Мексику, Кубу, Перу, Испанию и т.д., а также на учебу по программе обмена в Великобританию, Францию, Испанию, США.

ПОЧЕМУ ШКОЛА ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ?

  • Для студентов проводится бесплатный курс польского языка, который начинается с 15 августа и до конца октября.
  • Отличный преподавательский состав,
  • Гарантия высокого уровня обучения;
  • Программы обучения включают практические занятия;
  • Богатая практическая база, как в Польше, так и за рубежом;
  • Возможность прохождения части учебной программы за рубежом в рамках программ обмена Socrates — Erasmus;
  • Выпускники получают наиболее привлекательные рабочие предложения;
  • Академия оборудована великолепной библиотекой, современным спортивным залом, снабжена удобным транспортным местоположением и паркингом.